WARTA MERDEKA

Sejarahnye Matraman

Kate Matraman ntuh diambil dari kate mataram – an sebutan bakal Pasukan Sultan Agung nyang berasal dari Mataram Jawa Tengah, yang sekarang nih namenye Yogyakarta, ketika menuju  daerah Batavia dalam rangke menyerang pasukan  VOC nyang dipimpin Gubernur Jenderal JP Coen. 

Dulu daerah Batavia (sebutan Belande bakal Orang Betawi) dibelah jadi dua bagean dengan garis pemisahnya Sungai Ciliwung di daerah Matraman.

Daerah Batavia adalah daerah  kekuasaan Pemerintah Kerajaan Belande (VOC) myang jadi jalur perdagangan dengan menggunakan Sungai Ciliwung. 

Sungai ini sanggup dilewati 30 perau myang membawa berbage barang keperluan sehari-hari dari luar kota nyang dikonsentrasiin di sekitar daerah Kali Baru Tanah Abang, dibawah kendali VOC yang berpusat di daerah Kali Besar Timur (sekarang), dan di sebelah barat Ciliwung tepatnya nyang jadi Matraman.

Benteng Mataram akhirnye dikuasain ame  Belande dan dijadiin benteng, sekarang jadi daerah bweerland / dulu digunain sebage Benteng kaveleri Belande dan posko pasukan berkuda, dan Kantor Dinas Blantbweer Markas Pemadam Kebakaran, sedangkan di seberangnya dijadikan gudang peluru ame amunisi meriam dan pemukiman tentara kompeni (tentara pribumi) sekarang disebut palmeriam (paal meriem).

Foto : Istimewa

Batik Betawi Gobang

Kalo elu pengen liat nyang namnye Batik Gobang asli Betawi, elu dateng aje ke wilayah Kelurahan Srengseng Kecamatan Kembangan.

Dimari Batik Betawi udah dapet sertifikat dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan sebagai Warisan Budaya Tak Benda. 

Batik Gobang Jakarte adalah salah atu produk batik Betawi, tepatnye di Jalan Karya Utama Terusan, Gang G no 9 Kelurahan Srengseng. 

Nah dimari, elu bisa beli Batik sambil liat care pembuatannye.  

Karene sekarang nih, orang mulai sadar ame Budaye Leluhur, makanye Betawi juge kagak mau ketinggalan.  Pelestarian budaye Betawi memang ude kudu dibopong tinggi-tinggi. Makanye katenye nyang punye usahe ato produksi Batik Gobang nih, produksi batik asli Betawi nih udeh dimulain sejak 10 tahun nyang lalu ato lebih tepatnye sekitar tahun 2007.

Motif juga ade kaitannye ame ikon asli Jakarte, di antaranye gigi balang ame Ondel-ondel. Bedanye lagi ame Batik-batik nyang lain, Batik Gobang biasanye warnanye cerah, kagak kaye Batik Jawa Tengah nyang kebanyakan warne coklatnye..

Foto : Istimewa

Manies elu ntuh bukan Pribumi, jangan ngaku-ngaku Pribumi dah...

Banyak nyang mau ngaku pribumi, padahal die sendiri bukan pribumi, malah mojok-mojokin nyang laen.

Elu kagak tau apah, kalau alam di Nusantare ini hidup. Jadi elu kagak usah fitnah nyang laen, biar kudu elu kayaknye jadi pribumi.

Pribumi ntuh asal usulnye pasti bae-bae kagak pernah nipu kayak asal elu, nyang dari Timur Tengah. 

Nah biar elu tau aje ye

Gue Anjing (Setia, Loyal, Komitmen) elu Kucing (Nyolongan, Kagak Pernah Loyal, Kagak Punye Komitmen)

Dasar Kucing.....


Referensi :

Domestikasi Anjing
14.000 Tahun SM dan Seterusnya
Menurut Profesor Stephen Oppenheimer

Saya melihatnya.  Di Indonesia Anda melihat hewan peliharaan bernama sapi. Dahulu kala, sapi itu didomestikasi di Banteng. Itu sudah dulu sekali. Ayam yang kami punyai di Barat, juga didomestikasi di sini. Usia domestikasi ayam 16.000 tahun lampau. Juga babi dan anjing, semuanya didomestikasi di semenanjung Melayu.

Sumber : http://perpustakaan.tanahimpian.web.id/14000-tahun-sm/238-14000-tahun-sm-dan-seterusnya.html


Domestikasi Kucing
Judul : Nenek Moyang Kucing dari Timur Tengah
TEMPO Interaktif, WASHINGTON:Sebuah riset membuktikan bahwa pelacakan nenek moyang kucing rumah itu berujung pada kucing liar, yang melakukan kawin silang lebih dari 100 ribu tahun yang lalu. "Kucing rumah memiliki satu grup genetik yang tak dapat dibedakan dari kucing liar Timur Tengah itu," kata Stephen J. O'Brien dari National Cancer Institute, Amerika Serikat. "Jadi domestikasi pertama kali terjadi di Timur Tengah, tempat kucing itu hidup sekarang ini." Riset yang dipublikasikan dalam jurnal Science terbaru ini adalah penelitian yang serius. Carlos Driscoll, peneliti dari Oxford University dan anggota tim riset internasional NCI, yang terlibat dalam penelitian mengatakan, kucing adalah model untuk beberapa penyakit genetik manusia. Berbagai penyakit, seperti ginjal polycystic dan atrophy retina bisa dipelajari pada kucing. Penelitian ini diharapkan juga bisa membantu upaya pelestarian kucing liar. "Ini sebuah eksperimen yang mengagumkan ketika binatang berasal dari alam liar," kata O'Brien. "Kucing dikenal karena sifatnya yang ganas dan mematikan sehingga domestikasi adalah perubahan besar." Leluhur kucing, bila dirunut, berasal dari lima jenis kucing liar, tapi bukan berarti kucing didomestikasi sebanyak lima kali. Lima jenis itu berhasil kawin silang pada waktu yang berbeda dan menghasilkan Felis silvestris lybica, nenek moyang kucing rumah modern. O'Brien mengatakan kucing ada kemungkinan telah didomestikasi sekali atau beberapa kali sekitar 10 ribu-12 ribu tahun lampau. Ada kemungkinan kucing yang telah didomestikasi ini kembali liar atau perkawinan silang antara kucing liar dan kucing yang telah didomestikasi. "Semua data mendukung kemungkinan itu," katanya. Para peneliti menemukan kucing liar dengan materi genetik DNA yang identik dengan kucing rumah di Israel, Arab Saudi, Bahrain, dan Uni Emirat Arab. Mereka mempelajari DNA mitokondria dari 979 kucing rumah dan kucing liar Eropa, Asia, dan Afrika sehingga memperoleh kesimpulan: asal mula spesies ini berkembang sejak 130 ribu-160 ribu tahun lampau.AP | CNN

Sumber : https://tekno.tempo.co/read/103561/nenek-moyang-kucing-dari-timur-tengah

Sumber : Dari berbagai sumber



Soto Tangkar - Makanan khas Betawi

Makanan khas yang satu ini lahir pada masa penjajahan Belanda. Pada saat itu, orang Betawi hanya mampu membeli iga sapi yang sedikit dagingnya (tangkar). Kemudian, orang Betawi menyulapnya menjadi soto yang enak. Kini, soto tangkar ditambah dengan daging dan jeroan. Soto tangkar berkuah santan tetapi rasanya tidak terlalu ‘berat’.

Soto Betawi - Makanan khas Betawi

Soto Betawi berkuah santan dengan isi daging sapi, tomat, dan kentang. Rasa soto betawi ini sangat lezat dan gurih. Daging soto betawi terasa empuk, dan kuahnya terasa gurih. Makanan sepinggan khas betawi ini sangat cocok disantap dengan nasi putih sebagai makan siang.

Pindang Bandeng - Makanan khas Betawi

Pindang bandeng hampir menyerupai semur tetapi ada penambahan belimbing wuluh. Rasa pindang bandeng sangat lezat dan segar. Sama dengan nasi uduk, biasanya pindang bandeng disantap saat sarapan dan dimasak pada sore hari sebelumnya.

Laksa Betawi - Makanan khas Betawi

Laksa berasal dari daerah Cibinong yang kemudian merambah ke Jakarta dengan sebutan Laksa Betawi. Pengusaha Laksa Betawi biasanya orang Cina Betawi. Laksa merupakan jenis makanan sepinggan yang berkuah. Laksa berisi bihun, telur, perkedel, daun kemangi, dan daun kucai. Kuliner yang mendapat pengaruh dari Cina ini memiliki citarasa yang gurih dan manis.